Il Dott. Gobbi si è laureato in Medicina e Chirurgia presso l’Università degli Studi di Bologna e successivamente ha conseguito la specializzazione in Otorinolaringoiatria presso lo stesso Ateneo con il massimo dei voti.
Nella sua esperienza professionale è stato medico frequentatore volontario ORL a Forlì, Trichy ( India ), Trondheim (Norvegia), ha lavorato come Otorinolaringoiatra a Nimes ( Francia ) nel 2015-2016 ed ha svolto attività di volontariato per l’associazione Sokos di Bologna.
Principale campo di studio e ricerca russamento ed apnee ostruttive nel sonno,sia nei pazienti adulti che pediatrici con particolare attenzione alla Sleep Endoscopy e Chirurgia robotica.
Si occupa inoltre di faringiti, sinusiti, otiti, patologia delle ghiandole salivari, patologia oncologica testa e collo, sindromi vertiginose ed acufeni.
E’ stato relatore in più di 100 corsi e congressi nazionali ed internazionali. Dall’anno 2014-2015 è docente e tutor EOS DRS Corso di certificazione Otorino Esperto in Distrubi Respiratori in Sonno. Dall’anno acccadameico 2023-2024 Professore a contratto di Otorinolaringoiatria presso Università di Bologna ALMA MATER STUDIORUM Corso di Laurea Infermieristica - RImini.
Attualmente ha incarico come dirigente medico presso U.O. Otorinolaringoiatria e chirurgia orale di Forlì diretta dal Dott. A De Vito.
Socio della Società italiani a di Otorinolaringoiatria ( SIO ) e della società internazionale di chirurgia delle apnee istruttive in sonno ( ISSS ).